Încearcă să le consumi zilnic – Clătite cu iaurt și mere

Ingrediente:

• 1 măr (dat pe răzătoare)
• 150 g iaurt natural
• 1 ou
• 100 g făină (de grâu sau ovăz)
• 1 linguriță praf de copt
• Scorțișoară (opțional, după gust)
• Un praf de sare
• Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Într-un bol, amestecă iaurtul, oul, mărul ras și un praf de sare.
2. Adaugă făina, praful de copt și scorțișoara (dacă dorești). Amestecă bine până obții un aluat omogen.
3. Încălzește o tigaie cu puțin ulei. Toarnă câte o lingură de aluat și prăjește clătitele la foc mediu, timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.

Sfat:

Aceste clătite sunt delicioase servite calde, alături de iaurt, miere sau gemul tău preferat. Sunt ideale pentru un mic dejun sănătos sau o gustare hrănitoare!