Ce îți trebuie:
- O cană de fructe congelate (cireșe, banane, mango sau o combinație dintre acestea)
- Iaurt de cocos sau o altă opțiune fără lactate, aproximativ 1 cană
- După gust, adaugă 1 lingură de miere sau sirop de arțar
Pentru a ajuta la mixare, adaugă 1/2 cană de lapte, fie din lactate, fie pe bază de plante.
Toppinguri opționale: granola, migdale, semințe, cocos ras, fructe proaspete sau bucăți de ciocolată.
Ghid pas cu pas:
- Amestecă toate ingredientele: Mărunțește fructele congelate cu iaurtul, laptele și zahărul (dacă folosești) într-un blender. Pentru a evita o textură prea groasă, adaugă mai mult lapte dacă este necesar, începând cu mai puțin.
- Odată ce ingredientele sunt combinate, blenduiește la viteză mare până obții o consistență catifelată. Poate fi necesar să oprești blenderul de câteva ori pentru a răzui marginile.
- Ajustează textura: Dacă e prea gros, adaugă puțin lapte; dacă e prea subțire, îngroașă-l cu mai multe fructe congelate.
- Pentru servire, pune în boluri și decorează cu granola, migdale, fructe proaspete sau orice alt topping care îți place!
- Savurează: Ia o lingură și bucură-te de desertul tău delicios și nutritiv!
Variante:
Dacă iubești ciocolata: Poți decora cu pudră de cacao sau pudră proteică de ciocolată.
Deliciu cu nuci: Pentru mai multă aromă și cremozitate, adaugă o lingură de unt de arahide sau de migdale.
Pentru un plus de nutriție: Adaugă niște spanac sau kale pentru un impuls sănătos; dulceața fructelor va ascunde gustul de verdeață.
Pentru mai multă varietate, încearcă să combini diferite fructe și toppinguri! Fă deserturi și savurează-le!